Manchego Semicurado

Image

Queso Manchego | 3+ maanden

Maese Miguel Semicurado

23,00 /kg

Volledige bol : 23,00 €/kg 
(gewicht bol varieert tussen de 2.9 kg en 3,2 kg )

Per stuk vacuüm verpakt : 25,00 €/kg
(gewicht bvb 0,50 kg en 1,00 kg)

Het heeft de typische melkachtige aroma's van schapenmelk, fris en zuiver, die ook opvallen in de reukfase. De smaak is zeer karakteristiek en evenwichtig, met een zeer aangename lichte zure toets en zoete tonen op het einde.

Semicurado ,minimaal 3 maanden gerijpt

Manchego de lekkerste Spaanse kaas

 

Manchego is de meest belangrijke en populaire kaas in Spanje, afkomstig uit La Mancha , een streek in Midden-Spanje , geproduceerd uit 100 % schapenmelk !

Het is een harde kaas , die volgens het authentieke recept enkel gemaakt mag worden met melk van het ‘Manchega’ schaap.

Deze kaas kan worden gebruikt als borrelhap ,als nagerecht op een kaasplank of gewoon uit het vuistje …